Καρδιολογικό Βήμα

Πρόληψη και θεραπεία καρδιοπαθειών

Ευεργετικές επιδράσεις στην καρδιά του καφέ

Ευεργετικές επιδράσεις στην καρδιά φαίνεται ότι έχει η κατανάλωση καφέ, με μέτρο φαίνεται, σύμφωνα με τα στοιχεία της μελέτης CARDIO 2000 της Α’ Καρδιολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών.

Όπως προκύπτει από την μελέτη, η μέτρια κατανάλωση καφέ κάθε τύπου (1-2 κούπες των 100 ml) συνδεόταν με 31% μείωση του στεφανιαίου κινδύνου, ενώ η αυξημένη κατανάλωση καφέ (περισσότερες από 3 κούπες) μπορούσε να οδηγήσει μέχρι και σε πενταπλάσια αύξηση του κινδύνου εκδήλωσης καρδιοαγγειακής νόσου.

Ωστόσο, όπως αναφέρει ο αναπληρωτής καθηγητής καρδιολογίας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών Χρήστος Πίτσαβος, η σχέση κατανάλωσης καφέ και στεφανιαίας νόσου απασχόλησε και διάφορες μελέτες του εξωτερικού με διιστάμενα αποτελέσματα.

Σύμφωνα με ένα άλλο κομμάτι της μελέτης CARDIO2000, που αφορά τις διατροφικές συνήθειες του πληθυσμού ακόμα και η μέτρια ημερήσια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών φάνηκε να έχει ευεργετικές επιδράσεις στην καρδιά.

Αν και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά κατανάλωση 5 τουλάχιστον φρούτων ημερησίως, η μελέτη CARDIO2000 έδειξε ότι οι ευεργετικές επιδράσεις των φρούτων και των λαχανικών, ιδιαίτερα των λαχανικών με πράσινα φύλλα και των φρούτων που είναι πλούσια σε βιταμίνη C, δρα προστατευτικά έναντι της στεφανιαίας νόσου ακόμα και όταν καταναλώνονται τρεις μερίδες φρούτων ή και λαχανικών ανά ημέρα, όριο το οποίο είναι εφικτό από την πλειοψηφία του πληθυσμού

φαίνεται ότι έχει η κατανάλωση καφέ, με μέτρο φαίνεται, σύμφωνα με τα στοιχεία της μελέτης CARDIO 2000 της Α’ Καρδιολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών.

Όπως προκύπτει από την μελέτη, η μέτρια κατανάλωση καφέ κάθε τύπου (1-2 κούπες των 100 ml) συνδεόταν με 31% μείωση του στεφανιαίου κινδύνου, ενώ η αυξημένη κατανάλωση καφέ (περισσότερες από 3 κούπες) μπορούσε να οδηγήσει μέχρι και σε πενταπλάσια αύξηση του κινδύνου εκδήλωσης καρδιοαγγειακής νόσου.

Ωστόσο, όπως αναφέρει ο αναπληρωτής καθηγητής καρδιολογίας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών Χρήστος Πίτσαβος, η σχέση κατανάλωσης καφέ και στεφανιαίας νόσου απασχόλησε και διάφορες μελέτες του εξωτερικού με διιστάμενα αποτελέσματα.

Σύμφωνα με ένα άλλο κομμάτι της μελέτης CARDIO2000, που αφορά τις διατροφικές συνήθειες του πληθυσμού ακόμα και η μέτρια ημερήσια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών φάνηκε να έχει ευεργετικές επιδράσεις στην καρδιά.

Αν και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά κατανάλωση 5 τουλάχιστον φρούτων ημερησίως, η μελέτη CARDIO2000 έδειξε ότι οι ευεργετικές επιδράσεις των φρούτων και των λαχανικών, ιδιαίτερα των λαχανικών με πράσινα φύλλα και των φρούτων που είναι πλούσια σε βιταμίνη C, δρα προστατευτικά έναντι της στεφανιαίας νόσου ακόμα και όταν καταναλώνονται τρεις μερίδες φρούτων ή και λαχανικών ανά ημέρα, όριο το οποίο είναι εφικτό από την πλειοψηφία του πληθυσμού

Αρχείο Αναρτήσεων